Avec un reste !

Comme promis dans mon dernier billet , une petite recette :

j' avais un reste de purée ,  ( environ 1 verre de 200 ml  )

Alors voilà une idée pour en faire un  repas pour 2 personnes .

Ingrédients :

1 reste de purée , un peu de fromage ( reste de comté )

et deux oeufs frais , du poivre.

 * mélanger la purée avec le reste de fromage ( rapé ) et les deux jaunes d'oeufs, poivrez

* battre les deux blanc en neige

* mélanger délicatement les deux préparations

* mettre dans deux moules beurrés à four chaud ( 180 ° ) environ 25 min

Bon app !

Une soupe ou une salade, un fruit et hop repas du soir vite fait !

Comments

[Emmanuelle]

Coucou. J arriiiiiveeeee ! 😉Merci pour cette recette "spéciale restes". C est 1 idée simple et rapide. Belle soirée et... bon appétit! @ bientôt.

[COLETTE B]

Une recette économique et gourmande !

Belle soirée

Bises

Corinne

[fabienne]

Il ne faut pas grand chose pour passer un bon moment Bonne idée ce reste Bon week end Amitié Fafe

[les paillasses]

Belle et Bonne idée :)

@ très bientôt

Nelly

[la fee linotte]

ça l'air d'être trop bon

bisous