Faire la fourmi ....

Un de mes plaisirs d'été !

Profitez de l'abondance de fruits et légumes pour faire quelques petites réserves :

  pour offrir, pour notre plaisir.

Ail  confit:

Pour trois têtes :

environ 1/2 l d'huile d'olive ordinaire, 15 grains de poivre,1 c à café de sel,

1 branche de thym et de romarin frais.

Eplucher les grains, les déposer dans une casserole les couvrir d'huile

mettre le reste des ingrédients et faire cuire à petit feu 45 min et mettre en pot!

C'est TOUT !

L'huile est également délicieuse !

 

Passez un bel apés midi !

Ici ce sera piscine et boutis ...

Comments

[Bonheur du jour]

Belle recette ! Je garde l'ail aussi, mais je le mets directement dans l'huile, sans le faire cuire et je peux aussi le garder très longtemps. Comme vous, j'aime faire des réserves pour l'hiver...

[Nadinetdeco]

ta petite recette respire le sud et le soleil..j'aime!!

biz

nadine

[nedj]

Moi aussi, ça me tente bien !!!!

Pas d'ail au bébé jardin (mais ça me donne des idées pour l'an prochain)mais bien envie de faire un ou deux pots !! Tu t'en sers dans quoi après ???

Merci pour le tuyau des fleurs de ciboulette !!!

Dommage pour la lavande et les touristes, j'adôôôre la lavande !!

Bizz, Nedj

[sylvielh]

Une recette qui me tente bien....Bel été.

[laparisienne]

miam ! ça donne faim ! tres jolie mise en scene ^^